유기농 어린잎 채소

소소한식당 합정점은 웰스토리를 통해 검증된 건강한 식재료를 들여옵니다. 덮밥에 들어가는 채소들은 유기농 어린잎채소를 사용하여 진정한 웰빙음식의 기본을 지켜갑니다. 신선하고 건강한 음식을 드실 수 있습니다. 

고등학교 남학생 기준의 풍부한 양

소소한식당 합정점은 든든하고 배부른 한끼 식사를 추구합니다. 메뉴들은 모두 고등학교 남학생 기준의 양으로 드리고 있습니다. 덮밥 메뉴를 제공하는 음식점 중에서는 양이 가장 많을 수 있습니다. 건강식 음식이라고 해서 양을 적게 드리지 않습니다. 

직접 손질하는 생연어를 맛볼 수 있는 곳

소소한식당 합정점은 노르웨이산 생연어를 위탁 수입하여 바로 들여와 매일 아침 직접 손질합니다. 가장 좋은 재료를 가장 신선하게 제공하는 곳. 바로 소소한식당에서 만나보실 수 있습니다.

직접 만드는 소스나 볶음장, 육수

소소한식당 합정점은 이미 가공된 소스나 볶음장, 육수를 사용하지 않습니다. 모든 것은 직접 만듭니다. 소소한식당의 건강한 먹거리 철학을 구현하기 위해서 오랜시간 맛을 낼 수 있는 소스나 육수를 개발하였습니다.